出来立てのやわらか～い、いかめし

　北海道渡島地方の伝統的な駅弁、いかめし。
　催事やお取り寄せで食べたことがある、という方も多いのではないでしょうか？
　もちろん美味しかったと思いますが…イカ、硬くありませんでしたか？
　道南冷蔵の「生からつくるいかめし」は冷凍のままレンジ調理で簡単なのに、出来立てのような柔らかくプリっとした食感のいかめしが楽しめるんです。

イカは生のまま、米を詰めただけ

　いかめしのイカが硬くなる理由はズバリ「再加熱」にあります
　一般的に販売されているいかめしは既に調理加熱済みなので、食べるときに温めなおすとどうしても硬くなってしまいがち…。
　「生からつくるいかめし」はイカは生のままに米を詰めて味付けしてあるので、ご家庭で初めての加熱をします。
　そうすることで出来立ての、ぷりぷりのイカに味のよ～く染みた絶品いかめしが出来上がります

お米はこだわり道産米

　いかめしの中に詰まっているのは「うるち米」と「もち米」を合わせた"おこわ"
　ふっくらしもちもちの炊き上がりの秘密はお米のブレンド割合です。
　こだわりの比率で炊き上げているお米はもちろん北海道産。

冷凍のままレンジ調理可能

　自分で加熱するといっても、手間はございません。
　冷凍のままレンジで加熱するだけなんです。
　・レンジ加熱目安
　　500W→5分
　　600W→4分30秒
　やけどには気を付けて調理してください
　また、湯煎での調理も可能です。冷凍のまま沸騰したお湯で20分程度湯煎してください。

商品概要

【商品名】生からつくるいかめし
【内容量】1尾125g×2パック
【アレルギー表示】
　特定8品目「小麦」
　特定原材料に準ずるもの「大豆」
【保存方法】
　要冷凍：-18℃以下で保存してください
【製造者】株式会社道南冷蔵
【販売者】滝川地方卸売市場
【配送方法】佐川急便：冷凍

※必ず加熱調理をしてお召し上がりください
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※送料無料

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